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七草粥

年末年始で、暴飲暴食をした皆さん(私も含め)

今日は、1月7日です。

年末年始で酷使した胃腸を、七草粥でいたわりましょう。

七草粥は平安時代の宮中行事でしたが、江戸時代には

庶民の間に広まりました。

青菜の摂取が難しい冬の時期に、あえて取り入れる様にする等の

意味もある様です。

昨日の雪の影響で、今日も寒いので

皆さんも温かい七草粥で、身も心も暖まってはいかがですか?